domingo, 29 de janeiro de 2012

CARPACHIO DE PUPUNHA


ESSA É FÁCIL! Muito fácil mesmo.

Você irá precisar de:
Palmito pupunha
4 colheres de azeite extra virgem
Manjericao a gosto
Alecrim a gosto
Sal a gosto
Aginomoto a gosto
150  g de queijo ralado. ( o suficiente para cobrir)


Modo de fazer:

Corte o palmito pupunha em rodelas bem finas


Frite com um pouquinho de azeite dos dois lados (apenas p dourar)


Coloque num pirex  uma colher de azeite e o palmito frito em cima.
Adicione sal, ajinomoto, alecrim e manjericão.



Cobrir com queijo ralado e colocar ao morno até dourar!.

Esse parto é indicado para entrada, pode ser servido com pedacinhos de pão.


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